A linha é composta por cinco concentrados com sabores diferentes, ricos em grãos e aromas distintos.
Mix de grãos, massa madre desidratada e inativa, enzimas e melhoradores. Permite ao cliente a possibilidade de adicionar apenas farinha de trigo integral, para obter pães 100% integrais.
Mix de farinha de centeio, massa madre desidratada e inativa, grãos, enzimas e melhoradores para a fabricação de pães especiais tipo campagne.
Mix de farinha de centeio, farinha de cevada torrada, massa madre desidratada e inativa, grãos, enzimas e melhoradores para a fabricação de pães especiais tipo escandinavo.